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Retalhador de carne Descrição

Extrair papos e pulmões de aves.
Marcar tipos de carnes.
Dimensionar cortes de peças.
Cortar peças de aves e carnes bovinas (bife, lombo e outras peças).
Embalar as diferentes peças de carnes.
Limpar carnes.
Prensar carnes.
Organizar pedaços de carnes em embalagens individuais.
Demonstrar paciência.
Demonstrar habilidade manual.
Dar provas de coragem.
Mostrar força física.
Dar provas de higiene.
Atuar com persistência.
Manter atenção concentrada.
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Retalhador de carne Sinonimos

Açougueiro cortador (exclusive comércio)
Estripador (matadouro)
Eviscerador em matadouro
Extrator de miolos em matadouro
Limpador de aves
Limpador de carne
Limpador de tripas
Garreador de mocotó
Auxiliar de classificador de carne
Miudeiro em matadouro
Mocotozeiro em matadouro
Picador de carne em matadouro
Quarteiro em matadouro
Raspador de tripas em matadouro
Separador de carnes em matadouro
Serrador de chifres
Serrador de mocotó
Carneador em matadouro e açougue
Serrador de parte dianteira
Serrador de parte traseira
Serrador de peito
Serrador de ponta-de-agulha
Serrador de porcos
Servente de limpeza e desossa em açougue
Talhador de carne
Trabalhador da extração de tripas e demais vísceras
Cortador de carne em matadouro
Tripeiro em matadouro
Virador em matadouro
Descarnador em matadouro
Desmanchador em matadouro
Desmanchador exclusive em matadouro
Desmembrador de mocotó dianteiro
Divisor de cortes em matadouro