Inspecionar o ambiente. Registrar irregularidades. Solicitar ação corretiva e preventiva. Higienizar o ambiente. Higienizar equipamentos e utensílios. Organizar os utensílios. Selecionar peças e utensílios. Acoplar peças e utensílios. Acionar as máquinas. Testar as máquinas. Regular as máquinas. Desacoplar peças e utensílios. Definir carnes, pescados e ingredientes. Requisitar carnes, pescados e ingredientes. Receber carnes, pescados e ingredientes. Verificar data de validade. Verificar aspectos físicos e sensoriais. Limpar carnes e pescados. Triturar carnes. Pesar carnes, pescados e ingredientes. Misturar carnes e ingredientes. Embutir salsichas e lingüiças. Amarrar e cortar salsichas e lingüiças. Extrair o ar dos embutidos. Colocar nas varetas. Colocar na estufa ou forno. Requisitar material para embalagem. Realizar controle de qualidade de salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Pesar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Grampear salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Fechar a vácuo salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar data de fabricação, validade e lote. Ensacar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Encaixotar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados na câmara fria. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados na câmara de congelamento. Manter salsichas, lingüiças, carnes e pescados em temperatura ambiente. Empilhar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados em cabides. Monitorar temperatura das câmaras. Atuar em equipe. Demonstrar dinamismo. Agir com ética. Demonstrar iniciativa. Demonstrar criatividade. Demonstrar flexibilidade às mudanças. Demonstrar senso crítico. Inspecionar o ambiente. Registrar irregularidades. Solicitar ação corretiva e preventiva. Higienizar o ambiente. Higienizar equipamentos e utensílios. Organizar os utensílios. Selecionar peças e utensílios. Acoplar peças e utensílios. Acionar as máquinas. Testar as máquinas. Regular as máquinas. Desacoplar peças e utensílios. Definir carnes, pescados e ingredientes. Requisitar carnes, pescados e ingredientes. Receber carnes, pescados e ingredientes. Verificar data de validade. Verificar aspectos físicos e sensoriais. Limpar carnes e pescados. Triturar carnes. Pesar carnes, pescados e ingredientes. Misturar carnes e ingredientes. Embutir salsichas e lingüiças. Amarrar e cortar salsichas e lingüiças. Extrair o ar dos embutidos. Colocar nas varetas. Colocar na estufa ou forno. Requisitar material para embalagem. Realizar controle de qualidade de salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Pesar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Grampear salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Fechar a vácuo salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar data de fabricação, validade e lote. Ensacar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Encaixotar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados na câmara fria. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados na câmara de congelamento. Manter salsichas, lingüiças, carnes e pescados em temperatura ambiente. Empilhar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados em cabides. Monitorar temperatura das câmaras. Atuar em equipe. Demonstrar dinamismo. Agir com ética. Demonstrar iniciativa. Demonstrar criatividade. Demonstrar flexibilidade às mudanças. Demonstrar senso crítico. Inspecionar o ambiente. Registrar irregularidades. Solicitar ação corretiva e preventiva. Higienizar o ambiente. Higienizar equipamentos e utensílios. Organizar os utensílios. Selecionar peças e utensílios. Acoplar peças e utensílios. Acionar as máquinas. Testar as máquinas. Regular as máquinas. Desacoplar peças e utensílios. Definir carnes, pescados e ingredientes. Requisitar carnes, pescados e ingredientes. Receber carnes, pescados e ingredientes. Verificar data de validade. Verificar aspectos físicos e sensoriais. Limpar carnes e pescados. Triturar carnes. Pesar carnes, pescados e ingredientes. Misturar carnes e ingredientes. Embutir salsichas e lingüiças. Amarrar e cortar salsichas e lingüiças. Extrair o ar dos embutidos. Colocar nas varetas. Colocar na estufa ou forno. Requisitar material para embalagem. Realizar controle de qualidade de salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Pesar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Grampear salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Fechar a vácuo salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar data de fabricação, validade e lote. Ensacar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Encaixotar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados na câmara fria. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados na câmara de congelamento. Manter salsichas, lingüiças, carnes e pescados em temperatura ambiente. Empilhar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados em cabides. Monitorar temperatura das câmaras. Atuar em equipe. Demonstrar dinamismo. Agir com ética. Demonstrar iniciativa. Demonstrar criatividade. Demonstrar flexibilidade às mudanças. Demonstrar senso crítico. Inspecionar o ambiente. Registrar irregularidades. Solicitar ação corretiva e preventiva. Higienizar o ambiente. Higienizar equipamentos e utensílios. Organizar os utensílios. Selecionar peças e utensílios. Acoplar peças e utensílios. Acionar as máquinas. Testar as máquinas. Regular as máquinas. Desacoplar peças e utensílios. Definir carnes, pescados e ingredientes. Requisitar carnes, pescados e ingredientes. Receber carnes, pescados e ingredientes. Verificar data de validade. Verificar aspectos físicos e sensoriais. Limpar carnes e pescados. Triturar carnes. Pesar carnes, pescados e ingredientes. Misturar carnes e ingredientes. Embutir salsichas e lingüiças. Amarrar e cortar salsichas e lingüiças. Extrair o ar dos embutidos. Colocar nas varetas. Colocar na estufa ou forno. Requisitar material para embalagem. Realizar controle de qualidade de salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Pesar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Grampear salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Fechar a vácuo salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar data de fabricação, validade e lote. Ensacar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Encaixotar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados na câmara fria. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados na câmara de congelamento. Manter salsichas, lingüiças, carnes e pescados em temperatura ambiente. Empilhar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados em cabides. Monitorar temperatura das câmaras. Atuar em equipe. Demonstrar dinamismo. Agir com ética. Demonstrar iniciativa. Demonstrar criatividade. Demonstrar flexibilidade às mudanças. Demonstrar senso crítico. Inspecionar o ambiente. Registrar irregularidades. Solicitar ação corretiva e preventiva. Higienizar o ambiente. Higienizar equipamentos e utensílios. Organizar os utensílios. Selecionar peças e utensílios. Acoplar peças e utensílios. Acionar as máquinas. Testar as máquinas. Regular as máquinas. Desacoplar peças e utensílios. Definir carnes, pescados e ingredientes. Requisitar carnes, pescados e ingredientes. Receber carnes, pescados e ingredientes. Verificar data de validade. Verificar aspectos físicos e sensoriais. Limpar carnes e pescados. Triturar carnes. Pesar carnes, pescados e ingredientes. Misturar carnes e ingredientes. Embutir salsichas e lingüiças. Amarrar e cortar salsichas e lingüiças. Extrair o ar dos embutidos. Colocar nas varetas. Colocar na estufa ou forno. Requisitar material para embalagem. Realizar controle de qualidade de salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Pesar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Grampear salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Fechar a vácuo salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar data de fabricação, validade e lote. Ensacar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Encaixotar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados na câmara fria. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados na câmara de congelamento. Manter salsichas, lingüiças, carnes e pescados em temperatura ambiente. Empilhar salsichas, lingüiças, carnes e pescados. Colocar salsichas, lingüiças, carnes e pescados em cabides. Monitorar temperatura das câmaras. Atuar em equipe. Demonstrar dinamismo. Agir com ética. Demonstrar iniciativa. Demonstrar criatividade. Demonstrar flexibilidade às mudanças. Demonstrar senso crítico. Inspecionar o ambiente. Registrar irregularidades. Solicitar ação corretiva e preventiva. Higienizar o ambiente. Higienizar equipamentos e utensílios. Organizar os utensílios. 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