Supervisor de produção da indústria alimentícia

Desdobrar metas estabelecidas em planos de ações.
Estabelecer cronograma de atividades.
Dimensionar linhas de produção.
Quantificar necessidade de pessoal.
Quantificar matérias-primas e insumos.
Estabelecer padrões técnicos do processo de produção.
Definir indicadores de desempenho.
Alocar recursos conforme o planejamento da produção.
Monitorar a qualidade dos processos e dos produtos.
Definir itens (temperatura, ph) de controle de processo.
Monitorar o cumprimento dos padrões técnicos referentes aos processos e produtos.
Monitorar o cumprimento de programas de segurança (bpf, appcc).
Requisitar a manutenção de equipamentos e máquinas.
Definir ações emergenciais.
Controlar estoques (matéria prima, insumos e produtos acabados).
Inspecionar, visualmente e ou por instrumento, as condições de máquinas e equipamentos.
Cumprir normas de segurança ambiental e uso do equipamento de proteção individual (epi).
Verificar registro de controle de processo e produto, por meio de intrumentos, análises e relatórios.
Cumprir o plano de manutenção e de higienização.
Avaliar a satisfação dos clientes internos.
Identificar capacidades de máquinas e equipamentos.
Alocar colaboradores de acordo com aptidões.
Identificar anomalias do processo (não-conformidades).
Priorizar ações corretivas.
Analisar resultados de ações corretivas.
Propor novas soluções para ações corretivas.
Estabelecer medidas para a redução de desperdícios, retrabalho de rendimento.
Identificar perfis adequados ao processo produtivo.
Selecionar pessoas de acordo com perfis estabelecidos.
Definir incentivos à produtividade da equipe.
Avaliar desempenho da equipe.
Controlar a movimentação de pessoas (férias, folgas, promoções).
Delegar funções e responsabilidades.
Informar as metas da empresa à equipe de trabalho.
Elaborar relatórios.
Elaborar planilhas.
Elaborar procedimentos operacionais.
Elaborar manuais operacionais para treinamento.
Elaborar parecer técnico.
Identificar necessidades de treinamento.
Indicar pessoas para capacitação profissional.
Orientar equipe para o cumprimento de normas governamentais e internas.
Estimular o desenvolvimento de competências pessoais.
Atuar com responsabilidade.
Exercer liderança.
Buscar atualização técnica.
Atuar com visão sistêmica.
Comunicar-se.
Sintetizar informações e idéias.
Demonstrar organização.
Demonstrar capacidade de discriminação de características organolépticas.
Demonstrar agilidade.
Agir com ética profissional.
Desdobrar metas estabelecidas em planos de ações.
Estabelecer cronograma de atividades.
Dimensionar linhas de produção.
Quantificar necessidade de pessoal.
Quantificar matérias-primas e insumos.
Estabelecer padrões técnicos do processo de produção.
Definir indicadores de desempenho.
Alocar recursos conforme o planejamento da produção.
Monitorar a qualidade dos processos e dos produtos.
Definir itens (temperatura, ph) de controle de processo.
Monitorar o cumprimento dos padrões técnicos referentes aos processos e produtos.
Monitorar o cumprimento de programas de segurança (bpf, appcc).
Requisitar a manutenção de equipamentos e máquinas.
Definir ações emergenciais.
Controlar estoques (matéria prima, insumos e produtos acabados).
Inspecionar, visualmente e ou por instrumento, as condições de máquinas e equipamentos.
Cumprir normas de segurança ambiental e uso do equipamento de proteção individual (epi).
Verificar registro de controle de processo e produto, por meio de intrumentos, análises e relatórios.
Cumprir o plano de manutenção e de higienização.
Avaliar a satisfação dos clientes internos.
Identificar capacidades de máquinas e equipamentos.
Alocar colaboradores de acordo com aptidões.
Identificar anomalias do processo (não-conformidades).
Priorizar ações corretivas.
Analisar resultados de ações corretivas.
Propor novas soluções para ações corretivas.
Estabelecer medidas para a redução de desperdícios, retrabalho de rendimento.
Identificar perfis adequados ao processo produtivo.
Selecionar pessoas de acordo com perfis estabelecidos.
Definir incentivos à produtividade da equipe.
Avaliar desempenho da equipe.
Controlar a movimentação de pessoas (férias, folgas, promoções).
Delegar funções e responsabilidades.
Informar as metas da empresa à equipe de trabalho.
Elaborar relatórios.
Elaborar planilhas.
Elaborar procedimentos operacionais.
Elaborar manuais operacionais para treinamento.
Elaborar parecer técnico.
Identificar necessidades de treinamento.
Indicar pessoas para capacitação profissional.
Orientar equipe para o cumprimento de normas governamentais e internas.
Estimular o desenvolvimento de competências pessoais.
Atuar com responsabilidade.
Exercer liderança.
Buscar atualização técnica.
Atuar com visão sistêmica.
Comunicar-se.
Sintetizar informações e idéias.
Demonstrar organização.
Demonstrar capacidade de discriminação de características organolépticas.
Demonstrar agilidade.
Agir com ética profissional.
Desdobrar metas estabelecidas em planos de ações.
Estabelecer cronograma de atividades.
Dimensionar linhas de produção.
Quantificar necessidade de pessoal.
Quantificar matérias-primas e insumos.
Estabelecer padrões técnicos do processo de produção.
Definir indicadores de desempenho.
Alocar recursos conforme o planejamento da produção.
Monitorar a qualidade dos processos e dos produtos.
Definir itens (temperatura, ph) de controle de processo.
Monitorar o cumprimento dos padrões técnicos referentes aos processos e produtos.
Monitorar o cumprimento de programas de segurança (bpf, appcc).
Requisitar a manutenção de equipamentos e máquinas.
Definir ações emergenciais.
Controlar estoques (matéria prima, insumos e produtos acabados).
Inspecionar, visualmente e ou por instrumento, as condições de máquinas e equipamentos.
Cumprir normas de segurança ambiental e uso do equipamento de proteção individual (epi).
Verificar registro de controle de processo e produto, por meio de intrumentos, análises e relatórios.
Cumprir o plano de manutenção e de higienização.
Avaliar a satisfação dos clientes internos.
Identificar capacidades de máquinas e equipamentos.
Alocar colaboradores de acordo com aptidões.
Identificar anomalias do processo (não-conformidades).
Priorizar ações corretivas.
Analisar resultados de ações corretivas.
Propor novas soluções para ações corretivas.
Estabelecer medidas para a redução de desperdícios, retrabalho de rendimento.
Identificar perfis adequados ao processo produtivo.
Selecionar pessoas de acordo com perfis estabelecidos.
Definir incentivos à produtividade da equipe.
Avaliar desempenho da equipe.
Controlar a movimentação de pessoas (férias, folgas, promoções).
Delegar funções e responsabilidades.
Informar as metas da empresa à equipe de trabalho.
Elaborar relatórios.
Elaborar planilhas.
Elaborar procedimentos operacionais.
Elaborar manuais operacionais para treinamento.
Elaborar parecer técnico.
Identificar necessidades de treinamento.
Indicar pessoas para capacitação profissional.
Orientar equipe para o cumprimento de normas governamentais e internas.
Estimular o desenvolvimento de competências pessoais.
Atuar com responsabilidade.
Exercer liderança.
Buscar atualização técnica.
Atuar com visão sistêmica.
Comunicar-se.
Sintetizar informações e idéias.
Demonstrar organização.
Demonstrar capacidade de discriminação de características organolépticas.
Demonstrar agilidade.
Agir com ética profissional.
Desdobrar metas estabelecidas em planos de ações.
Estabelecer cronograma de atividades.
Dimensionar linhas de produção.
Quantificar necessidade de pessoal.
Quantificar matérias-primas e insumos.
Estabelecer padrões técnicos do processo de produção.
Definir indicadores de desempenho.
Alocar recursos conforme o planejamento da produção.
Monitorar a qualidade dos processos e dos produtos.
Definir itens (temperatura, ph) de controle de processo.
Monitorar o cumprimento dos padrões técnicos referentes aos processos e produtos.
Monitorar o cumprimento de programas de segurança (bpf, appcc).
Requisitar a manutenção de equipamentos e máquinas.
Definir ações emergenciais.
Controlar estoques (matéria prima, insumos e produtos acabados).
Inspecionar, visualmente e ou por instrumento, as condições de máquinas e equipamentos.
Cumprir normas de segurança ambiental e uso do equipamento de proteção individual (epi).
Verificar registro de controle de processo e produto, por meio de intrumentos, análises e relatórios.
Cumprir o plano de manutenção e de higienização.
Avaliar a satisfação dos clientes internos.
Identificar capacidades de máquinas e equipamentos.
Alocar colaboradores de acordo com aptidões.
Identificar anomalias do processo (não-conformidades).
Priorizar ações corretivas.
Analisar resultados de ações corretivas.
Propor novas soluções para ações corretivas.
Estabelecer medidas para a redução de desperdícios, retrabalho de rendimento.
Identificar perfis adequados ao processo produtivo.
Selecionar pessoas de acordo com perfis estabelecidos.
Definir incentivos à produtividade da equipe.
Avaliar desempenho da equipe.
Controlar a movimentação de pessoas (férias, folgas, promoções).
Delegar funções e responsabilidades.
Informar as metas da empresa à equipe de trabalho.
Elaborar relatórios.
Elaborar planilhas.
Elaborar procedimentos operacionais.
Elaborar manuais operacionais para treinamento.
Elaborar parecer técnico.
Identificar necessidades de treinamento.
Indicar pessoas para capacitação profissional.
Orientar equipe para o cumprimento de normas governamentais e internas.
Estimular o desenvolvimento de competências pessoais.
Atuar com responsabilidade.
Exercer liderança.
Buscar atualização técnica.
Atuar com visão sistêmica.
Comunicar-se.
Sintetizar informações e idéias.
Demonstrar organização.
Demonstrar capacidade de discriminação de características organolépticas.
Demonstrar agilidade.
Agir com ética profissional.
Desdobrar metas estabelecidas em planos de ações.
Estabelecer cronograma de atividades.
Dimensionar linhas de produção.
Quantificar necessidade de pessoal.
Quantificar matérias-primas e insumos.
Estabelecer padrões técnicos do processo de produção.
Definir indicadores de desempenho.
Alocar recursos conforme o planejamento da produção.
Monitorar a qualidade dos processos e dos produtos.
Definir itens (temperatura, ph) de controle de processo.
Monitorar o cumprimento dos padrões técnicos referentes aos processos e produtos.
Monitorar o cumprimento de programas de segurança (bpf, appcc).
Requisitar a manutenção de equipamentos e máquinas.
Definir ações emergenciais.
Controlar estoques (matéria prima, insumos e produtos acabados).
Inspecionar, visualmente e ou por instrumento, as condições de máquinas e equipamentos.
Cumprir normas de segurança ambiental e uso do equipamento de proteção individual (epi).
Verificar registro de controle de processo e produto, por meio de intrumentos, análises e relatórios.
Cumprir o plano de manutenção e de higienização.
Avaliar a satisfação dos clientes internos.
Identificar capacidades de máquinas e equipamentos.
Alocar colaboradores de acordo com aptidões.
Identificar anomalias do processo (não-conformidades).
Priorizar ações corretivas.
Analisar resultados de ações corretivas.
Propor novas soluções para ações corretivas.
Estabelecer medidas para a redução de desperdícios, retrabalho de rendimento.
Identificar perfis adequados ao processo produtivo.
Selecionar pessoas de acordo com perfis estabelecidos.
Definir incentivos à produtividade da equipe.
Avaliar desempenho da equipe.
Controlar a movimentação de pessoas (férias, folgas, promoções).
Delegar funções e responsabilidades.
Informar as metas da empresa à equipe de trabalho.
Elaborar relatórios.
Elaborar planilhas.
Elaborar procedimentos operacionais.
Elaborar manuais operacionais para treinamento.
Elaborar parecer técnico.
Identificar necessidades de treinamento.
Indicar pessoas para capacitação profissional.
Orientar equipe para o cumprimento de normas governamentais e internas.
Estimular o desenvolvimento de competências pessoais.
Atuar com responsabilidade.
Exercer liderança.
Buscar atualização técnica.
Atuar com visão sistêmica.
Comunicar-se.
Sintetizar informações e idéias.
Demonstrar organização.
Demonstrar capacidade de discriminação de características organolépticas.
Demonstrar agilidade.
Agir com ética profissional.
Desdobrar metas estabelecidas em planos de ações.
Estabelecer cronograma de atividades.
Dimensionar linhas de produção.
Quantificar necessidade de pessoal.
Quantificar matérias-primas e insumos.
Estabelecer padrões técnicos do processo de produção.
Definir indicadores de desempenho.
Alocar recursos conforme o planejamento da produção.
Monitorar a qualidade dos processos e dos produtos.
Definir itens (temperatura, ph) de controle de processo.
Monitorar o cumprimento dos padrões técnicos referentes aos processos e produtos.
Monitorar o cumprimento de programas de segurança (bpf, appcc).
Requisitar a manutenção de equipamentos e máquinas.
Definir ações emergenciais.
Controlar estoques (matéria prima, insumos e produtos acabados).
Inspecionar, visualmente e ou por instrumento, as condições de máquinas e equipamentos.
Cumprir normas de segurança ambiental e uso do equipamento de proteção individual (epi).
Verificar registro de controle de processo e produto, por meio de intrumentos, análises e relatórios.
Cumprir o plano de manutenção e de higienização.
Avaliar a satisfação dos clientes internos.
Identificar capacidades de máquinas e equipamentos.
Alocar colaboradores de acordo com aptidões.
Identificar anomalias do processo (não-conformidades).
Priorizar ações corretivas.
Analisar resultados de ações corretivas.
Propor novas soluções para ações corretivas.
Estabelecer medidas para a redução de desperdícios, retrabalho de rendimento.
Identificar perfis adequados ao processo produtivo.
Selecionar pessoas de acordo com perfis estabelecidos.
Definir incentivos à produtividade da equipe.
Avaliar desempenho da equipe.
Controlar a movimentação de pessoas (férias, folgas, promoções).
Delegar funções e responsabilidades.
Informar as metas da empresa à equipe de trabalho.
Elaborar relatórios.
Elaborar planilhas.
Elaborar procedimentos operacionais.
Elaborar manuais operacionais para treinamento.
Elaborar parecer técnico.
Identificar necessidades de treinamento.
Indicar pessoas para capacitação profissional.
Orientar equipe para o cumprimento de normas governamentais e internas.
Estimular o desenvolvimento de competências pessoais.
Atuar com responsabilidade.
Exercer liderança.
Buscar atualização técnica.
Atuar com visão sistêmica.
Comunicar-se.
Sintetizar informações e idéias.
Demonstrar organização.
Demonstrar capacidade de discriminação de características organolépticas.
Demonstrar agilidade.
Agir com ética profissional.
Desdobrar metas estabelecidas em planos de ações.
Estabelecer cronograma de atividades.
Dimensionar linhas de produção.
Quantificar necessidade de pessoal.
Quantificar matérias-primas e insumos.
Estabelecer padrões técnicos do processo de produção.
Definir indicadores de desempenho.
Alocar recursos conforme o planejamento da produção.
Monitorar a qualidade dos processos e dos produtos.
Definir itens (temperatura, ph) de controle de processo.
Monitorar o cumprimento dos padrões técnicos referentes aos processos e produtos.
Monitorar o cumprimento de programas de segurança (bpf, appcc).
Requisitar a manutenção de equipamentos e máquinas.
Definir ações emergenciais.
Controlar estoques (matéria prima, insumos e produtos acabados).
Inspecionar, visualmente e ou por instrumento, as condições de máquinas e equipamentos.
Cumprir normas de segurança ambiental e uso do equipamento de proteção individual (epi).
Verificar registro de controle de processo e produto, por meio de intrumentos, análises e relatórios.
Cumprir o plano de manutenção e de higienização.
Avaliar a satisfação dos clientes internos.
Identificar capacidades de máquinas e equipamentos.
Alocar colaboradores de acordo com aptidões.
Identificar anomalias do processo (não-conformidades).
Priorizar ações corretivas.
Analisar resultados de ações corretivas.
Propor novas soluções para ações corretivas.
Estabelecer medidas para a redução de desperdícios, retrabalho de rendimento.
Identificar perfis adequados ao processo produtivo.
Selecionar pessoas de acordo com perfis estabelecidos.
Definir incentivos à produtividade da equipe.
Avaliar desempenho da equipe.
Controlar a movimentação de pessoas (férias, folgas, promoções).
Delegar funções e responsabilidades.
Informar as metas da empresa à equipe de trabalho.
Elaborar relatórios.
Elaborar planilhas.
Elaborar procedimentos operacionais.
Elaborar manuais operacionais para treinamento.
Elaborar parecer técnico.
Identificar necessidades de treinamento.
Indicar pessoas para capacitação profissional.
Orientar equipe para o cumprimento de normas governamentais e internas.
Estimular o desenvolvimento de competências pessoais.
Atuar com responsabilidade.
Exercer liderança.
Buscar atualização técnica.
Atuar com visão sistêmica.
Comunicar-se.
Sintetizar informações e idéias.
Demonstrar organização.
Demonstrar capacidade de discriminação de características organolépticas.
Demonstrar agilidade.
Agir com ética profissional.

Mestre de massas alimentícias
Mestre chocolateiro
Mestre padeiro
Chefe de fabricação de chocolate
Mestre da indústria de produtos alimentícios
Encarregado de moinho
Mestre de conservas